學(xué)術(shù)天地
學(xué)會(huì )簡(jiǎn)介

  廣東省畜牧獸醫學(xué)會(huì )是由廣東省民政廳批準成立的具有法人資格的全省性社會(huì )團體,是廣東省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì )的組成部分,是黨和政府聯(lián)系畜牧獸醫科技工作者的橋梁和紐帶,是發(fā)展我省畜牧獸醫事業(yè)的重要社會(huì )力量?,F任理事長(cháng)是廖明同志。

 
黃淑堅:建立“養、防、檢、治”于一體的水禽疫病防控體系

近日白羽鴨苗價(jià)格已經(jīng)超過(guò)7元/羽,業(yè)內普遍看好2023年肉鴨行情,但水禽疫病錯綜復雜成為養殖戶(hù)隱憂(yōu)。
廣東省畜牧獸醫學(xué)會(huì )水禽分會(huì )會(huì )長(cháng)、佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院黃淑堅教授針對當下水禽屆常見(jiàn)疫病及其流行特點(diǎn)與防控策略進(jìn)行分享,指出水禽疫病要從“養、防、檢、治”入手綜合防控。
 

當前水禽疫病呈現九大流行特點(diǎn)


水禽疫病復雜多樣,且變化難以把握。黃淑堅首先對當前水禽疫病的流行特點(diǎn)和發(fā)生原因進(jìn)行概括。他將流行情況概括為九點(diǎn)
1)當前水禽疾病以傳染病為主;
2)傳染病病原多樣,包括病毒、細菌、支原體等,病毒是主要誘因;
3)病毒病以重大、垂直傳播病素養病和免疫抑制病毒病為主;
4)病原變異,多血清亞型和基因型共存,跨宿主,跨年齡;
5)疫病流行以散發(fā)、地方性流行為主,季節性、周期性均不明顯;
6)以非典型、混合感染、繼發(fā)感染為主,臨床診斷困難;
7)支原體、細菌、真菌是繼發(fā)感染和導致死亡的重要病原;
8)抗生素或抗菌藥物治療效果變差,細菌耐藥性日趨嚴重;
9)受飼養管理影響加大,條件性疾病和內源性感染增多。

造成患病的原因是多樣的,既有養殖場(chǎng)選址不科學(xué)、飼養管理水平低、生物安全漏洞多等執行上的因素,也受?chē)H家禽疫病流行或候鳥(niǎo)遷徙、免疫抑制因子存在、水禽疫病多垂直傳播等疫病特性影響。此外,防治產(chǎn)品研發(fā)滯后、臨床用藥不科學(xué)導致細菌耐藥突出、部分疫苗產(chǎn)品質(zhì)量低劣等外部因素,也嚴重威脅著(zhù)動(dòng)物健康。

高度重視高致病性禽流感和呼腸孤病毒病


黃淑堅將當下常見(jiàn)的水禽疫病大致區分為三類(lèi),分別為病毒病、細菌、支原體病,并對常見(jiàn)的十一種疫病病毒分類(lèi)、流行病學(xué)、癥狀及病變進(jìn)行全面解析。

“其中我認為危害最大的,就是高致病性禽流感和呼腸孤?!秉S淑堅表示,近年來(lái)H5亞型禽流感病毒主要分離自水禽(76%),同時(shí)H7N9病毒在水禽感染中有增長(cháng)趨勢?,F有疫苗(只針對H5N6、H5N8、H7N9)能對流行毒株提供良好保護,但行業(yè)仍需加強禽流感流行病學(xué)調查,若疫苗保護率下降要及時(shí)更換新毒株。對于養殖戶(hù)來(lái)說(shuō),“飼養管理+生物安全+免疫接種”三位一體,仍是控制禽流感最有效的措施。

呼腸孤病毒病則出現明顯變異。黃淑堅表示,當前水禽主要流行基因2型新型呼腸孤病毒病,番鴨、北京鴨、麻鴨、櫻桃谷鴨、鵝等各種水禽都是易感動(dòng)物。該病對番鴨危害最大,近年對鵝的影響越來(lái)越大,一年四季均可發(fā)生,冬春季節多發(fā)。其最明顯的危害在于會(huì )導致免疫抑制,極易誘發(fā)細菌(如鴨大腸桿菌、鴨疫里默氏菌)嚴重的繼發(fā)感染。

樹(shù)立“養重于防,防重于治”的理念


患病危害大,養殖戶(hù)可以從哪些方面入手防控呢?黃淑堅分享了水禽疫病防控的五大技術(shù)層面,并在此基礎上總結了一套獨特的綜合防控措施,“總體來(lái)說(shuō),就是建立‘養、防、檢、治’于一體的綜合防控體系?!?/strong>

1)養:行業(yè)需形成“養重于防,防重于治”理念,加強飼養管理,注意溫度、密度、濕度、通風(fēng)等環(huán)節,尤其做好保溫,保持干燥,防止飼料霉變,提供干凈飲水,育雛離地網(wǎng)養,采取自繁自養和全進(jìn)全出飼養模式。
2)防:養殖者注意完善生物安全措施,加強消毒,做好免疫接種尤其是烈性傳染病免疫(H5和7亞型禽流感),疫苗應選含流行毒株研制的疫苗。
3)檢:嚴禁從疫區購入種苗,選擇檢疫無(wú)蛋傳遞性疾病的種苗。
4)治:動(dòng)物若患病毒病,需對其緊急免疫接種或使用抗體,若發(fā)細菌病則使用敏感抗生素對癥治療,已經(jīng)死亡的水禽要進(jìn)行無(wú)害化處理。