我國正處于由畜牧大國向畜牧強國轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期，如何形成畜牧業(yè)“新質(zhì)生產(chǎn)力”，實現(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展？在第34屆廣東畜牧獸醫(yī)科技大會《新禽業(yè)論壇》上，國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、揚州大學(xué)動物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院院長常國斌教授應(yīng)邀作《肉雞健康養(yǎng)殖數(shù)智化技術(shù)創(chuàng)新與初步實踐》主題報告。
常國斌指出，我國肉雞產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)“粗放養(yǎng)殖（1980-2000年）--技術(shù)競爭（2000-2015年）--智慧養(yǎng)殖（2015年至今）”三階段演變。當(dāng)前面臨兩大核心問題：一是傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式下人才斷層，一線養(yǎng)殖主力仍為50-60后群體，規(guī)?；u場場長年薪50萬難覓，年輕勞動力短缺倒逼“設(shè)備養(yǎng)雞”模式轉(zhuǎn)型。二是雞肉消費不足，市場低迷疊加公眾對“抗生素超標(biāo)”、“速生雞”等誤解，需構(gòu)建透明化生產(chǎn)體系提振消費信心。常國斌表示，面對肉雞產(chǎn)業(yè)面臨的多方挑戰(zhàn)，亟需通過數(shù)智化的改造，保障肉雞產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。
常國斌
針對產(chǎn)業(yè)痛點，常國斌提出“個體辨識—表型測定—生理指標(biāo)感知—行為狀態(tài)判別”的技術(shù)路徑，即肉雞數(shù)智化養(yǎng)殖實現(xiàn)路徑。面對新一代技術(shù)革命浪潮，常國斌指出，要推動行業(yè)與物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、區(qū)塊鏈、5G通信、人工智能等高新技術(shù)充分融合，在肉雞健康養(yǎng)殖軟件、硬件技術(shù)上做出新的突破。以物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為例，常國斌介紹了從感知層、承載層、平臺層到應(yīng)用層、門戶層的技術(shù)實現(xiàn)形式，呈現(xiàn)了一個未來園區(qū)示范園。在軟件技術(shù)創(chuàng)新方面，常國斌介紹了基于“聲音分析”和“糞便監(jiān)測”的疾病預(yù)警系統(tǒng)、基于“數(shù)據(jù)獲取”、“知識處理”、“智能診斷”、“人機對話”的疫病智能診斷系統(tǒng)，以及棚內(nèi)獨立機械控制系統(tǒng)、SCADA數(shù)據(jù)采集監(jiān)控平臺、通風(fēng)仿真等肉雞健康養(yǎng)殖軟件技術(shù)創(chuàng)新成果。在硬件技術(shù)創(chuàng)新方面，常國斌介紹了基于“個體生長建?！薄爸悄茱曃箼C”的精準(zhǔn)飼養(yǎng)管理、死雞巡檢抓取小車、死雞與蛋體檢測巡檢機器狗、籠養(yǎng)死雞巡檢小車等肉雞健康養(yǎng)殖硬件技術(shù)創(chuàng)新。
基于肉雞活體表型測定、雞舍精細(xì)化養(yǎng)殖等行業(yè)需求，常國斌介紹了該團隊利用B超儀測定肉雞活體表型、建立肉雞胴體體重預(yù)測模型、搭建便攜式X光機DR成像檢測系統(tǒng)等團隊研究成果，助力我國從畜牧大國邁向畜牧強國。
此次報告為行業(yè)提供了可落地的數(shù)智化解決方案，標(biāo)志著肉雞產(chǎn)業(yè)正加速邁入智慧養(yǎng)殖新時代。
